Les deux entreprises détenues par un entrepreneur Britannique, l’une basée au Royaume-Uni et l’autre aux Pays Bas ont de fortes ambitions de développement sur le territoire marocain, particulièrement dans la région du nord. Deux usines sont prévues. Installée à Tanger Med, la première usine sera destinée à la récupération des carapaces de crevettes pour une utilisation ultérieure dans les industries médicales et pharmaceutiques. L’objectif est de traiter 7.000 tonnes de carapaces de crevettes par an en collaboration avec la fondation Mascir. La seconde installation sera une usine à valeur ajoutée pour les crevettes et le corégone. Basée à Fnideq, elle aura une superficie de 25.000 mètres carrés et comprendra une installation complète pour les produits adaptés aux principaux détaillants britanniques et européens et aux clients de la restauration. «Le Maroc offre un avantage intéressant pour le développement de cette industrie ce qui assurera à nos clients une sécurité de disponibilité totale et nous permettra de réagir rapide aux changements de la demande », note la société.