Madagascar. La vanille, cette épice qui fait le bonheur des producteurs

Les exportations de vanille ont fait entrer dans les caisses de Madagascar environ 590 millions de dollars au cours de la campagne 2021-2022.

Selon le ministère de l'Industrialisation, du Commerce et de la Consommation, lors de cette campagne (mai 2021 à mai 2022), ce pays a exporté 2.360 tonnes de vanille, une quantité supérieure par rapport à celle de la précédente campagne, grâce à l'assainissement et aux améliorations qu'il a apportées à la filière.

Cette filière présente 25% des exportations malgaches à destination des Etats-Unis, de la France, du Canada et de l'Allemagne, selon les données du ministère.

Les exportations de vanille ont progressé de 18,2% en 2021 par rapport à l'année précédente. En 2020, le pays en avait exporté près de 1.600 tonnes, estime la banque centrale de Madagascar,