« Cette rencontre intervient dans un contexte exceptionnel et difficile en raison d’une crise qui a commencé avec la pandémie du coronavirus et ses répercussions, d'une part, et la guerre russo-ukrainienne, d'autre part, les fluctuations volatiles et les chocs qui en ont résulté avec des perturbations dans les chaînes d'approvisionnement et le marché mondial et les prix élevés de l'énergie et des matières premières, qui ont révélé la fragilité des systèmes alimentaires dans la plupart des régions du monde », explique le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki à l’occasion de la conférence de haut niveau tenu en marge de la 15ème édition du SIAM autour de la thématique de la souveraineté alimentaire durable.

L’événement a connu la participation de plusieurs personnalités politiques de haut niveau, des décideurs et des experts nationaux et internationaux, des scientifiques ainsi que des professionnels du secteur. Objectif : débattre de la question de la souveraineté alimentaire dans un contexte mondial polycrise et mettre la lumière sur les acquis du Plan Maroc Vert et les défis que compte relever la nouvelle stratégie Génération Green en la matière.

Le ministre a mis ainsi l’accent sur la sécheresse qui a frappé plusieurs régions du monde pendant des années consécutives, les changements climatiques et la diminution des ressources en eau, qui affecte négativement les cultures agricoles, en particulier les céréales, les légumineuses et autres produits agricoles de base et a déploré l'exacerbation des phénomènes liés à la lutte contre la pauvreté, la vulnérabilité et l'exode rural.

De son côté le ministre de l'Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour a relevé que le défi actuel est de trouver des solutions pour redresser un secteur qui fait face à de nombreuses difficultés. « Cette rencontre doit être la rencontre de l’action, d’échange d’expériences, de découverte de dernières technologies, de l’efficacité dans l’optimisation de la gestion de l’eau, ...Cet événement est celui des solutions », insiste t-il appelant par la même occasion à la mobilisation de l’ensemble des parties prenantes pour faire face aux défis actuels et les surmonter. Pour sa part, le ministre de l’équipement et de l’eau, Nizar Baraka a noté que le gouvernement travaille actuellement à travers un ensemble de programmes pour assurer la sécurité de l'eau pour le pays, ce qui contribuerait à assurer la sécurité alimentaire et la souveraineté alimentaire du Royaume. .

Baraka a reconnu que le Maroc est l'un des pays les plus menacés par le changement climatique, le manque de précipitations et les inondations en raison de son situation géographique, soulignant que le gouvernement s'emploie à surmonter cette situation grâce à plusieurs mesures pratiques.

Stress hydrique. la recette de Baraka

Le ministre de l'Equipement et de l'Eau a révélé que la situation des précipitations au cours de l'année en cours a entraîné l'enregistrement d'importations d'eau d'environ 3 milliards et 38 millions de mètres cubes, jusqu'au 28 avril, enregistrant un déficit estimé à 69% par rapport au rythme annuel. En année normale, le Maroc dispose de ressources en eau estimées à 22 milliards de mètres cubes, soit environ 650 mètres cubes par habitant actuellement.

Outre l'écart enregistré au niveau national dans la part annuelle moyenne d'eau par habitant, le Premier ministre a souligné que "dans certaines régions, elle atteint 1 000 mètres cubes, et dans d'autres régions, elle ne dépasse pas 100 mètres cubes".

Malgré les contraintes auxquelles le Royaume fait face dans ce contexte, le ministre Nizar Baraka a expliqué que la politique de l'eau et de l'agriculture a permis au pays de construire une importante infrastructure répartie dans toutes les régions du Royaume, le Maroc disposant d'un important bilan d'équipements hydrauliques représenté par 152 grands barrages d'une capacité totale estimée à 19 milliards et 900 millions de mètres cubes.

Le Royaume s'est également orienté vers la construction d'usines de dessalement d'eau de mer d'une capacité de production d'environ 147 millions de mètres cubes par an au niveau national, en plus de 8 usines de dessalement d'eau saumâtre d'une capacité de production totale d'environ 37 millions de mètres cubes par an. Plusieurs autres projets dans ce sens ont également été lancés. Baraka a indiqué ainsi qu'une partie importante des usines de dessalement d'eau sera affectée à l'irrigation, soulignant que ce processus a été lancé dans l'usine de dessalement située dans la ville d'Agadir et l'usine de dessalement dans la ville de Dakhla.