Organisée du mardi au mercredi 27 février 2019, la 3ème édition de la conférence internationale du sucre s'est déroulée à Casablanca à l'Hotel Hyat Regency et avait pour thème ""La région MENA, une puissance en émergence".

En marge de cette conférence nous avons rencontré Mohammed Fikrat, PDG de la Cosumar et président de l'Association professionnelle sucrière qui a lis en avant les derniers chiffres réalisés par la filière sucrière ainsi que les bons résultats de la Cosumar.

Ahmed Ouayach, Président de la COMADER n'a pas manqué d'afficher sa satisfaction quant aux réalisations de cette filière qu'il qualifie de "filière pilote".

Enfin, Abdelhak Kabbabi, directeur des ventes chez OCP, nous a parlé du partenariat entre la Cosumar et l"OCP. Partenariat qui impacte directement les agriculteurs mais également les terres et la culture de la betterave à sucre.