Les services de la préfecture de police de Fès viennent de saisir plus de 900 kg de viande rouge, dans un abattoir clandestin ne remplissant pas les conditions de santé et de salubrité. Selon des sources policières, les premiers constats ont permis la saisie de trois veaux égorgés, une quantité de viande conservée au réfrigérateur et de deux vaches destinées à l’abattage dans des conditions insalubres, précise la même source.

Le propriétaire de l’abattoir et son assistant subissent les procédures de la garde à vue sous la supervision du parquet compétent, précise la même source, relevant que la viande saisie sera soumise à une expertise vétérinaire dans l’attente de sa destruction.

Cette action s’inscrit dans le cadre des efforts déployés par les services de la Direction générale de la sûreté nationale pour lutter contre le phénomène de l’abattage clandestin et ses effets nocifs sur la santé publique.