COSUMAR réalise un record pour la campagne sucrière 2015-2016. Ce sont quelque 607.000 tonnes de sucre blanc qui ont été produites. En comparaison avec la campagne 2014-2015, la production nationale a augmenté de 19%  avec une évolution significative des rendements qui ont atteint 73T/ha à une richesse de 18,1%.

Le taux de couverture des besoins nationaux en sucre s’élève à près de 50% contre 42% en 2014/2015. Aussi, la superficie emblavée en betterave à sucre est passée à 57.600 ha.

Plus de 6 milliards de Dirhams ont été investis par COSUMAR pour la modernisation et la mise à niveau de l’outil industriel afin de booster la production sucrière. Ainsi la totalité de la production a pu être traitée dans de bonnes conditions et avec des performances en ligne avec les standards internationaux.

La culture de la canne à sucre a fait l’objet d’un programme de relance lancé en 2015 en collaboration avec le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime et ce en vue de redynamiser la culture de la canne à sucre et d’améliorer son attractivité dans les périmètres du Gharb et Loukkos. Ce plan prévoit la plantation de 4.000 ha par an avec un objectif de rétablir la superficie sous canne à 20.000 ha à l’horion 2019.