Lancement des préparatifs pour Aid al-Adha.
5,8 millions de têtes d’ovins et caprins destinés au sacrifice de Aid Al-Adha ont été identifiés. La fédération Interprofessionnelle des viandes rouges et l’association nationale ovine et caprine annoncent le plan d’action prévu pour l’événement.
Mounia Kabiri Kettani
5,8 millions de têtes d’ovins et caprins
Selon l’ONSSA, la situation sanitaire du cheptel national est satisfaisante. L’opération d’identification d’ovins et caprins destinés à la fête de Aid Al-Adha a démarré. La Fédération Interprofessionnelle des Viandes Rouges et l’Association Nationale Ovine et Caprine sont chargées de l’opération sous la supervision de l’ONSSA. A l’instar des années précédentes, l’identification consiste en la pose, sur l’une des oreilles de l’animal, d’une boucle jaune, portant un numéro de série unique et un logo portant « la tête d’un mouton ». Par ailleurs, les services vétérinaires de l'office ont enregistré jusqu’au 17 juin 2021, plus de 240.000 unités d'engraissement d’ovins et caprins. Ils ont prélevé jusqu’au 18 juin 2021, 660 échantillons de viande et 359 échantillons d'aliments pour animaux, en vue de leur analyse.
Le plan d’action Aïd AI-Adha comprend également le contrôle de l’eau d’abreuvement et la circulation des fientes conditionnées par l’obtention d’un laissez-passer auprès des services vétérinaires de l’ONSSA afin de suivre leur traçabilité.
