Aid Al Adha. Dépenses record des ménages marocains
Selon les données du HCP, les ménages marocains ont dépensé plus de 18 milliards de dirhams en 2023, tandis que les prix de la viande ont augmenté d'environ 21% entre 2019 et 2023. En se basant sur l'évolution des prix de la viande au cours de cette période, le prix moyen des animaux sacrifiés est estimé à 2 400 dirhams en 2023.
En 2019, les dépenses totales des ménages marocains lors de l'Aid Al Adha s'élevaient à 15,4 milliards de dirhams, représentant 42% du budget mensuel des 10% des ménages les plus défavorisés, tandis que cette part était de seulement 13,3% pour les 10% des ménages les plus aisés. Le prix moyen des animaux sacrifiés par ménage était de 2 000 dirhams en 2019, enregistrant ainsi une augmentation de 8,7% par rapport à 2013. Les dépenses en viande à l'occasion de l'Aid Al Adha représentaient 29% du budget annuel des ménages consacré à la consommation de viande, avec une part de 32,6% pour les ménages appartenant aux 20% de la population la plus pauvre et de 25,5% pour ceux appartenant aux 20% de la population la plus aisée.
Les statistiques indiquent également que 7,9% des ménages n'ont pas accompli le rituel du sacrifice lors de cette période en 2019-2020, avec un taux de 9,6% en milieu urbain et de 4,1% en milieu rural. Ces chiffres étaient respectivement de 4,7% en 2013-2014 et de 5,2% en 2000-2001. De plus, il semble y avoir une corrélation positive entre le niveau de vie et le niveau d'instruction du chef de ménage et le non-accomplissement de ce rituel. Environ un ménage sur six (16,4%) appartenant aux 20% de la population la plus aisée ne célèbre pas cette fête, tandis que ce taux est de 2,5% pour les ménages appartenant aux 20% de la population la plus pauvre. De même, 17,2% des ménages dont le chef de famille a atteint un niveau d'études supérieures ne pratiquent pas ce rituel, contre 6,5% pour les ménages dont le chef de famille n'a aucun niveau scolaire.
