Afrique

Sénégal. La production de blé reste marginale

Selon Momar Talla Seck, directeur général de l’Institut national de recherches agricoles (ISRA), le gouvernement sénégalais souhaite réduire d’au moins 40 % ses importations de blé sur les 5 prochaines années.
Lilia Habboul
A worker displays grains of wheat inside a mill of refined wheat flour at Khanna in India's Punjab state on May 18, 2022. - When New Delhi banned wheat exports as prices soared over Russia's invasion of Ukraine it provoked consternation abroad and drove the cereal even higher. Now domestic values have plummeted and Indian farmers and traders are fuming they have been denied a windfall. (Photo by Sajjad HUSSAIN / AFP)
A worker displays grains of wheat inside a mill of refined wheat flour at Khanna in India's Punjab state on May 18, 2022. - When New Delhi banned wheat exports as prices soared over Russia's invasion of Ukraine it provoked consternation abroad and drove the cereal even higher. Now domestic values have plummeted and Indian farmers and traders are fuming they have been denied a windfall. (Photo by Sajjad HUSSAIN / AFP)
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Cette initiative s’inscrit dans le cadre d’une stratégie de l’exécutif qui vise à réduire la facture dédiée aux achats de la céréale à terme.

Afin d’y parvenir, l’Isra prévoit le développement et la fourniture en quantité suffisante de semences de blé adaptées aux conditions climatiques locales en vue de permettre la culture de la céréale dans le pays, d’ailleurs l’institution a fait homologuer 8 variétés de blé et travaille également sur d’autres variétés qui sont en cours de développement, a également indiqué Momar Talla Seck.

«En attendant de disposer de nos propres semences certifiées, dont le processus est en cours, nous mettons à la disposition des opérateurs des semences importées d’Égypte. Ces dernières ont été expérimentées et ont donné des résultats intéressants avec des rendements de 6 tonnes à l’hectare », a fait savoir Talla Seck.

D’après l’Agence nationale de la statistique et de la démographie (ANSD), les importations de blé du Sénégal ont totalisé 754.000 tonnes en 2021 pour un coût total de 248 millions de dollars.

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