Société
Fraude alimentaire. Une filière de poisson pourri démantelée à Casablanca
Surprenante découverte au Marché de gros du poisson à Casablanca, le week-end dernier. Les autorités ont saisi des tonnes de poisson avarié qui était destiné à la fabrication d’aliments pour animaux !
Hayat Kamal Idrissi
Du poisson avarié pour alimenter les animaux
Le mystère des odeurs nauséabondes persistantes polluant l’air dans la zone voisine du Marché de gros du poisson a été finalement élucidé. Samedi, une commission de responsables des préfectures d’arrondissement de Moulay Rachid à Casablanca et des responsables de la police s’est rendue au marché de gros du poisson suite à la saisie de deux camions. Ces derniers contenaient des tonnes de poisson avarié.
D’après les premiers éléments de cette enquête, ce poisson impropre à la consommation était destiné à la préparation d'aliment pour animaux. Une véritable menace pour la santé des humains et des animaux comme l’explique la commission chargée de cette inspection. Cette découverte surprenante a été faite suite au signalement d’un agent d’autorité affecté à ce marché.
Souffrant des odeurs désagréables persistantes, les habitants des quartiers voisins du marché se sont déjà plaints et à plusieurs reprises auprès des autorités. Les opérations d’inspection ainsi que les fouilles effectuées à l’intérieur du marché n’ont cependant pas pu identifier la source de ces émanations nauséabondes. Le mystère sera enfin élucidé lorsqu’un agent remarque des camions stationnant à côté du marché de gros. Il informe ses supérieurs hiérarchiques de ses soupçons concernant les cargaisons des engins identifiés comme la propriété d’un individu spécialisé dans la distribution de restes de poisson. Sa « marchandise » avariée et impropre à la consommation « humaine et animale » était en effet destinée à une entreprise de fabrication de fourrage.
D’après les premiers éléments de cette enquête, ce poisson impropre à la consommation était destiné à la préparation d'aliment pour animaux. Une véritable menace pour la santé des humains et des animaux comme l’explique la commission chargée de cette inspection. Cette découverte surprenante a été faite suite au signalement d’un agent d’autorité affecté à ce marché.
Souffrant des odeurs désagréables persistantes, les habitants des quartiers voisins du marché se sont déjà plaints et à plusieurs reprises auprès des autorités. Les opérations d’inspection ainsi que les fouilles effectuées à l’intérieur du marché n’ont cependant pas pu identifier la source de ces émanations nauséabondes. Le mystère sera enfin élucidé lorsqu’un agent remarque des camions stationnant à côté du marché de gros. Il informe ses supérieurs hiérarchiques de ses soupçons concernant les cargaisons des engins identifiés comme la propriété d’un individu spécialisé dans la distribution de restes de poisson. Sa « marchandise » avariée et impropre à la consommation « humaine et animale » était en effet destinée à une entreprise de fabrication de fourrage.