Diapo - Chef Moha reçoit le Prince Harry et son épouse pour une dégustation culinaire

Le Prince Harry d'Angleterre et son épouse la Princesse Meghan Markle ont assisté, lundi 25 février 2019, dans la Villa des Ambassadeurs à Rabat, à une démonstration de la gastronomie marocaine traditionnelle en présence d'enfants défavorisés et aux besoins spécifiques, membres de trois associations. Accueillis par le propriétaire de la maison d'hôtes, Jaouad Dich et son épouse, le Duc et la Duchesse de Sussex ont été conviés à la traditionnelle cérémonie d'offrande de lait et de dattes, avant de suivre avec enthousiasme le Chef Moha dans l'exploration des différents mets mis en valeur sur les nombreux stands aménagés à l'occasion.

Le Duc et la Duchesse, qui n'ont pas résisté à la dégustation des plats exposés, parmi lesquels des briouates, des pastillas, de la harira et des baghrir, ont pris le temps d'échanger avec les enfants qui ont contribué à la préparation de ces repas et qui ont tenu à faire part au couple princier de leurs expériences et préférences culinaires.

Au terme de cette présentation, le Chef Moha a offert au Prince Harry et à la Princesse Meghan des tabliers de cuisine personnalisés, ainsi qu'une copie dédicacée de son livre de recettes et a reçu, en échange, un livre de cuisine.

Dans une déclaration le Chef Moha s'est dit "fier de la visite du couple princier", d'autant plus que "ce sont de grands amateurs de la cuisine marocaine", ajoutant qu'ils pourront, de ce fait, goûter à ces plats préparés par des enfants de différents âges et catégories sociales rassemblés, aujourd'hui, pour une seule et même cause.

Après avoir posé pour une photo de groupe avec le Chef, son équipe et les enfants présents à l'événement, le Prince et la Princesse, qui étaient accompagnés de l'ambassadeur britannique, Thomas Reilly, ont brièvement discuté avec les responsables des associations, des activités auxquelles les enfants à leur charge, dont des orphelins, des trisomiques et des enfants aux besoins spécifiques, aiment prendre part.