Le SIAM 2026 a été particulièrement réussi. Kamal Hidane, commissaire du salon a expliqué que « presque tous les objectifs ont été atteints », voire dépassés. Presque tous les indicateurs sont au vert. Le nombre d’exposants et de pays participants a progressé, tout comme la présence des entreprises internationales, désormais plus de 320, en hausse par rapport à l’édition précédente. À cela s’ajoute une participation notable de coopératives, notamment en provenance d’Afrique de l’Ouest. Une affluence qui dépasse les attentesCôté fréquentation, l’édition 2026 devrait franchir un cap symbolique. « Nous allons probablement dépasser le million de visiteurs », indique le commissaire, évoquant une affluence record qui témoigne de l’attractivité croissante de l’événement.Au-delà des chiffres, c’est aussi l’évolution du format qui marque cette édition. Pour la première fois, le salon s’est davantage ouvert sur son environnement urbain, en s’ancrant au cœur de la ville de Meknès, notamment dans le site historique du Sahrij Souani.Des aménagements ont été réalisés pour améliorer l’accessibilité, avec la création de nouveaux parkings facilitant l’accueil des visiteurs et des exposants. « Cela répond à une problématique que nous avions identifiée les années précédentes », reconnaît Kamal Hidane.Une édition tournée vers les nouvelles générationsAutre nouveauté : la mise en place d’un espace dédié aux enfants, pensé pour les sensibiliser aux métiers agricoles et à l’élevage. Une initiative en phase avec les ambitions de renouvellement des générations dans le secteur. « Il s’agit de préparer le futur de l’agriculture marocaine, en éveillant l’intérêt des plus jeunes », note le commissaire, dans un esprit aligné avec les orientations de la stratégie Génération Green.Comme chaque année, le SIAM a également été le théâtre de nombreuses rencontres bilatérales et de signatures d’accords entre acteurs publics et privés. Des partenariats économiques, financiers et institutionnels ont été noués en marge du salon. « Le SIAM est devenu une véritable plateforme de rencontre pour tous les acteurs du secteur agricole, à l’échelle africaine », résume Kamal Hidane.