Le bilan des contrôles des produits alimentaires effectués par l’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) au cours du mois de novembre 2016, se résume comme suit :

Sur le marché local

les brigades de contrôle de l’ONSSA ont réalisé 5.928 visites de contrôle sur le terrain dont 1.443 en commissions provinciales et préfectorales. Ces investigations ont abouti :

-au contrôle de 184.804 Tonnes de produits alimentaires ;

-à la saisie et à la destruction de 300 Tonnes de produits impropres à la consommation (soit 0,16%) dont principalement 255T de viandes rouges et blanches, 41T des produits de la pêche, 2,3T de lait et miel et 1,7T de divers produits alimentaires. -

-la transmission au parquet de 165 dossiers pour jugement.

A l’importation : le contrôle de 866.610 T de divers produits alimentaires. A l’issu de ces contrôles, 3.876 certificats d’admission ont été délivrés et 136T de produits alimentaires ont été refoulés pour non-conformité aux exigences réglementaires en vigueur.

A l’exportation, 371.170 T de produits alimentaires ont été contrôlés et ont abouti à la délivrance de 12.463 certificats sanitaires et phytosanitaires.

Par ailleurs et dans le cadre de son programme préventif et conformément aux dispositions de la loi 28.07 relative à la sécurité sanitaire des produits alimentaires, les services de l’ONSSA ont :

-délivré 79 agréments et autorisations sanitaires aux établissements et entreprises alimentaires soit un total général de 4.849 établissements agréés et autorisés à ce jour dont 599 entrepôts de stockage ;

-Réalisé 758 visites sanitaires de suivi pour vérifier le respect et le maintien des exigences sanitaires dans les établissements déjà agréés et autorisés par l’ONSSA ;

- effectué 369 visites d’inspection lors des opérations de certification ou d’enquêtes sanitaires ;

-délivré 26 certificats d’agrément ATP pour le transport international et 453 certificats d’agrément sanitaire pour le transport national des produits périssables ;

-procédé à la suspension des agréments sanitaires de trois (03) établissements et au retrait d’agrément de cinq (05) établissements pour non-conformité aux exigences réglementaires en vigueur.