La FENAGRI alerte sur la hausse des prix de matières premières au niveau du marché international. Le soja et le tournesol font partie de la liste.
D’après la fédération nationale de l’agro-alimentaire, depuis le deuxième semestre 2020, les marchés de matières premières sont ébullition sur le marché international. Dès le mois d’avril, la FENAGRI note une hausse de 45% du cours du blé, de 77% pour le mais et 89% pour le sucre. L’huile de tournesol a rebondi de son côté de plus de 90% et le soja à plus de 80%. « Depuis juin les cours de certaines matières premières agricoles ont accusé une hausse considérable et soutenue dans le contexte climatique relativement défavorable et une reprise fulgurante de la demande chinoise », explique la FENAGRI avant d’ajouter «la production de graines de tournesol en Mer Noire, graines de soja en Amérique du Sud et palme en Asie du Sud-Est a été sérieusement impactée par des conditions climatiques particulièrement inquiétantes ». La fédération prévient qu’une hausse encore plus considérable est à attendre au cours des mois à venir.
Contrairement à certaines matières premières qui bénéficient des dispositifs mis en place par le gouvernement permettant d’amortir l’impact de la flambée des cours sur les prix au consommateur, la FENAGRI tient à souligner que les graines oléagineuses (soja et tournesol principalement) sont directement exposées aux fluctuations des cours du marché mondial.