Les services de l'Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) ont renforcé durant les 20 premiers jours du mois sacré de ramadan leurs actions de contrôle sanitaire des produits alimentaires largement consommés afin de protéger la santé du consommateur.
Les actions de contrôle réalisées soit en commission mixtes provinciales ou par les services de l’ONSSA seuls ont concerné 62882 Tonnes (T) de produits alimentaires d’origine animale et végétale et ont abouti au retrait du circuit de commercialisation de 267T de produits impropres à la consommation (205 T durant les 10 premiers jours du Ramadan, 62 T durant la 2ème dizaine), soit 0,4 % du total contrôlé.
Ainsi, sur le marché local, les services de contrôle de l’ONSSA ont réalisé depuis le début du ramadan 10868 visites d’inspections, dont 7254 en commissions mixtes. 576 prélèvements d’échantillons aux fins d’analyses ont été opérés et 73 procès-verbaux de constatations directes d’infraction ont été établis. Les produits impropres à la consommation saisis et détruits ont concernés notamment les viandes rouges (60 T), les produits de la pêche (102 T), les produits laitiers (58T), les œufs (6000 unités), les dattes et les figues séchées (8.4 T), les boissons (6.4 T), et autres produits alimentaires.
A l’importation, 187904 T de divers produits alimentaires ont fait l’objet de contrôle par les services compétents de l’office aux différents postes frontaliers. A l’issus de ces contrôles, 51.5 T de produits ont été refoulées (25 T de dattes, 17,5 T d’œufs de consommation, 7 T de produits laitiers, 2 T de chips) pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur.